RESEP MIE BIHUN GORENG JAWA SPESIAL PEDAS ENAK
Cara Membuat Mie Goreng Jawa Pedas Sederhana Spesial. Resep masakan ini bisa serbaguna untuk membuat mie goreng, bihun goreng, dan kwetiau goreng. Apapun masakan tumisan Anda gunakan bumbu serbaguna ini.
Mie goreng istimewa rasa gurih ini dilengkapi juga dengan aneka sayuran kol kubis dan sayur sawi hijau, udang, daging ayam, dll dengan bumbu mie goreng yang khas dan terasa lezatnya cocok untuk sajian sedap Anda hari ini. Apalagi dengan menggunakan mie telor kering membuat masakan mie goreng kering ini sangat mantap sekali. Berikut resep mie goreng lengkap dengan cara bikin sendiri dengan mudah dan praktis di rumah.
RESEP MIE/BIHUN GORENG
BAHAN :- 250 gram mie telor kering/ bihun
- 1 ons kubis iris-iris
- 1 ons sawi hijau
- Udang secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- 6 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- Merica bubuk secukupnya
- Minyak goreng
- Rendam mie/bihun dengan air dingin.Angkat,tiriskan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum tambahkan udang, kemudian masukan sayuran, mie dan kecap dimasak selama 4 menit sambil diaduk-aduk.
- Angkat dan siap dihidangkan.